Здравствуйте, дорогие читатели! Если любите готовить быстро и просто, чтобы без маринования, вымачивания и прочих манипуляций с едой, то этот рецепт вам должен понравиться. Конечно, если есть уличный мангал и время на приготовление, то вкус мяса приобретет аромат дымка. Но, не всегда есть возможность и время. На этот случай я прибегаю к помощи электрогриля. Не перестаю радоваться тому, что он у меня есть 👍, очень нужная вещь на кухне, выручает часто и блюда получаются вкусными и полезными. На этот раз поджарила свиную шейку...

Первая ассоциация с грилем у большинства людей — это, конечно же, сочные стейки! Предлагаем вам 5 аппетитных рецептов для разных видов мяса. Приготовить эти блюда очень просто, если использовать Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805 – мастер по стейкам! По индикации на корпусе прибора вы сразу поймете, когда мясо достигнет нужной степени прожарки: слабой (RARE), средней (MEDIUM) или сильной (WELL DONE). Благодаря этому вы можете легко сделать, как классический стейк рибай средней прожарки, так и стейк с кровью как в лучших ресторанах мира...

КБЖУ на 100 грам блюда: Б - 12 г; Ж - 22 г; У - 1,6 г; 250 Ккал. Ингредиенты: - свиная шея - 940 г; - кефир обезжиренный - 440 мл; - лук репчатый - 350 г; - соль крупная - 1 - 2 г; - томатный соус - 20 г; - черный молотый перец по вкусу; - соль по вкусу; - паприка по вкусу. Способ приготовления: Маринуем мясо Лук моем, чистим от шелухи и мелко шинкуем, затем добавляем к нему крупную соль и перетираем руками чтобы выделился луковый сок. Свиную шею моем, режем на порционные кусочки, добавляем к луку и перемешиваем (лук и луковый сок должен попасть на все кусочки)...