Сегодня мы приготовим рульку в афганском казане! За 45 мин при этом прикладывая минимум усилий. Ну а теперь к рецепту! Для приготовления нам понадобится Афганский казан. В нашем случае использовали казан серии М на 10 литров, так же либо духовка, либо гриль, мы использовали керамический гриль от компании Start Grill. Так же если используем гриль, потребуется щепа для копчения. Ингредиенты: - Рулька свиная 4шт - Морковь 2шт - Лук 1шт - Перец чили 2шт - Чеснок 1 головка - Пиво темное 2 л - Лавровый...

Всем привет! Готовить в казане это всегда приятно, свежий воздух и вкуснейшая еда с дымком! Свиная рулька по такому рецепту получается нежнейшой, пробуйте, готовьте и не пожалеете! Итак, как приготовить рульку в пиве? 1...