Добрый вечер дорогие подписчики и зрители моего канала "Шедевры кулинарии с Марией". Захотелось мне сегодня приготовить красную свеклу с майонезом и чесноком. Кстати можно майонез заменить сметаной любой жирности или натуральным йогуртом, тоже получится вкусно не хуже майонеза. Нямка просто. Мое любимое блюдо. Я до безумия обожаю красную свеклу.И просто готовится и очень полезное и вкусное. Можно кушать с картофелем, с рыбкой, с колбаской и т.д. Ингредиенты: Свекла среднего размера - 5 шт, Соль по вкусу, Майонез для смазки, Чеснок- 3 средних зубчика...

Казалось бы самый простой свекольный салат, но как по-разному его можно приготовить. Я расскажу вам свои секреты этой знаменитой закуски. Это самый элементарный салат, который можно приготовить на скорую руку (если конечно есть в запасе готовая свёкла). Мы его любим есть с кусочком поджаренного хлеба. Наверное правильнее называть эту закуску свекольной икрой, нежели салатом. Но название на вкус не влияет и каждый называет как ему привычнее. Итак, свёклу я последние лет 5 предпочитаю запекать в духовке, мне так вкуснее...