Если вы ещё не решили, как порадовать свою вторую половинку 14 февраля, предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления простых и вкусных роллов из крабовых палочек, огурца и сыра. Рецепт лично опробован одним из наших коллег. Сильно не критикуйте, готовил он такое впервые. Какие ингредиенты понадобятся? Задача была сделать всё быстро и просто, по-домашнему, но чтобы результат соответствовал тому, что готовят в кафе. Продукты были куплены в ближайшем сетевом супермаркете. И так, для приготовления роллов...

Простые, а если заменить сурими на настоящих крабов, то станут праздничными. Надо: 4-5 листов нори 1ст.риса для суши 1уп. Крабовых палочек Огурец или авокадо 50мл рисового уксуса 2ч.л сахара 1/2ч.л соли Соевый соус для подачи, ну и кто любит имбирь и васаби Приготовление: Отварить рис лучше всего в мультиварке (три раза промыть крупу, залить водой выше риса на 1см). Приготовить заправку для риса смешав рисовый уксус, сахар и соль...

Любите роллы? Не обязательно тратить на них половину зарплаты, когда можно самостоятельно навертеть себе килограмма два этих мелких штучек с рисом и чем-то еще. Кстати, рис подойдет наш краснодарский и без рисового уксуса обойтись можно только так. Лимон его прекрасно заменит. С чем наши роллы? Крабовая палочка вместо угря, огурец на замену авокадо, если есть недорогая красная рыбка (горбуша соленая по-домашнему), икра совсем не летучей рыбы, а имитация. Ну и вообще, что найдется в холодильнике. В принципе, все заменяемо в этих заморских роллах, кроме листов ламинарии...

Не торопитесь обижаться на слово "лентяюшки". К таким хозяюшкам я больше отношу себя и моих соратниц. Тех, кто любит немудрёные рецепты. Кто не готов тратить половину дня на приготовление одного блюда, который съедается за один присест. Кто после работы за час должен приготовить сытный и вкусный ужин. Это те, для кого на кухне висит лозунг: "Даёшь быстрые и вкусные рецепты!" Ну, вы поняли. Всё, что имеет эпитет "ленивые", мне сразу хочется протестировать. На этот раз меня зацепили ленивые суши...