Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов". Лето и осень - самое благодатное время для различных заготовок на зиму и один из простых, распространенных и надежных способов сохранить урожай на долгие месяцы - это сушка. Сушить можно практически любые сезонные фрукты, ягоды, овощи, зелень, грибы и травы. Сегодня покажу, как я готовлю универсальную приправу из овощей, зелени, заготавливаю различные пряные травы и сушу чеснок. Как обычно для этих целей я использую дегидратор...
Уже несколько лет, как я перестала покупать готовые приправы в магазине. Оказалось, что делать их самой - не такое уж трудозатратное дело! Зато полученные результат превосходит всё, что предлагается в супермаркетах...