6 месяцев назад
Томатный суп по рецепту Джейми Оливера из книги «5 ингредиентов»
Зимой, когда нет свежих томатов, а хочется томатного супа - идеальны томаты в собственном соку! Выбирайте сорта San Marzano, а если осенью вы закрывали свои собственные томаты, то суп получится нереально вкусным! Мы в этом сезоне закрыли несколько банок и это было лучшим решением)) Ингредиенты на 4 порции: - Чеснок 4 зубчика - Базилик 30 гр - Томаты 2 банки по 400г - Вода 2 банки по 400г - Чиабатта 400г - Пармезан 40г Приступим к рецепту Очистите и тонко нарежьте чеснок, насыпьте его в большую кастрюлю с толстым дном, влейте 2 ст...