Почему в осенний период так много супов с тыквой, а с помидорами ни одного?! Этот суп просто божественный и безумно вкусный! Готовить всем! Погнали: 6-7 сочных помидор 1 луковица 1 палочка сельдерея 500 мл овощного бульона (я варю из кубика) 3 зубчика чеснока креветки (по желанию) 1 ст ложка сахара 1,5 ст ложки томатной пасты. соль, перец. 1)Помидоры нужно бланшировать. Сделайте надрезы крест на крест. Опускаем в кипящую воду на 30 секунд, а потом складываем в миску со льдом. Тогда сможете снять ненужную шкуру с помидор...