Томатный суп с рыбными фрикадельками Для приготовления понадобится: филе рыбы - 500 гр (у меня треска ) манка - 1 стол ложка

Ингредиенты: 500 гр морской рыбы (здесь кета) 1 небольшая луковица 1 морковь 1 помидор 1 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. оливкового масла Соль, лимонный перец Приготовление: Рыбу разморозить, с костей срезать филе, по возможности срезать кожу. Филе измельчить блендером, посолить, убрать в холодильник. Кости и кожу залить 2 стаканами воды, варить минут 20, процедить.  Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, обжарить. Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть еще минуту. Добавить нарезанный помидор (если есть возможность - ошпарить и снять кожицу)...