Суп из рыбных консервов в нашей семье очень любят. И я стараюсь делать их разнообразными. Этот вариант понравился всем, теперь часто его готовлю. Пшено хорошо промыть. Влить воду в кастрюлю, довести до кипения, всыпать пшено и варить 20 минут. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в кастрюлю. Варить еще 19 минут. Скумбрию выложить из банки в миску, хорошо размять вилкой и добавить в суп. Как пшено и картофель будут готовы, добавить нарезанные кальмары и зелень, посолить по вкусу...

Очень люблю супы и готовлю их постоянно. Но особенно нравятся быстрые супы, на приготовление которых уходит не больше 30 минут. Время приготовления сокращается из-за того, что не нужно долго готовить бульон из основного продукта или этот продукт мелко нарезается и сразу варится с овощами. Для быстрых супов отлично подходят тушенка, фрикадельки, курица или индейка, грибы и рыбные консервы. Рыбные консервы можно брать в собственном соку, масле или в томатном соусе. С ними отлично сочетаются рис, пшено, сыр, разные овощи, макароны, поэтому и существует множество рецептов быстрых первых блюд...