Суп с семгой и сливками - коронное блюдо норвежской национальной кухни, он идеален для приёма гостей или тихого вечера в кругу семьи. Норвежский суп сытный, наваристый, его очень легко готовить и можно с уверенностью сказать, что те, кого вы угостите, будут в восторге. Норвежский суп Ингредиенты: Приготовление: 1. Очистить картофель и нарезать его, помидоры и семгу кубиками. Морковь и лук очистить и мелко нарезать. 2. На дно кастрюли налить растительное масло и обжарить морковь, лук и помидоры. Добавить воду и довести до кипения на газовой варочной панели Grundig GIGL6234250...

Приветствую всех читателей! Сегодня я предлагаю вам приготовить поистине королевское блюдо - норвежский сливочный суп с семгой или лососем. Это блюдо считается хитом зимней кухни, более сытной и калорийной, чем летняя. Оно прекрасно насыщает и согревает. А какой богатый вкус дарит! - Ммммм! Одно из лучших блюд скандинавской кухни прочно укоренилось и в российских ресторанах и кафе. И это несмотря на то, что русская кухня никогда не пыталась сочетать рыбу с молочным напитком и овощами. И первый раз многие люди пробуют этот суп с некоторым недоверием и даже опаской...

Вкусная уха по-норвежски станет прекрасным дополнением к столу. Она представляет собой густой суп, который отлично согревает и насыщает. В отличие от мясных первых блюд уха не перегружает желудок. Это связано с тем, что рыбка быстрее и легче усваивается организмом. Готовится уха по-норвежски из жирных сортов красной рыбы. Отлично подойдет семга, форель, лосось. Такая рыбка обеспечит насыщенность бульону и сделает его более полезным. Дело в том, что рыбий жир прекрасно усваивается организмом, повышает иммунитет, укрепляет сердце и сосуды, нормализует нервную систему...