Мексиканский суп с курицей
Не уверена, что этот суп действительно принадлежит к мексиканской кухне, но, как бы то ни было, суп получается очень вкусный и пикантный. Попробуйте этот острый и согревающий супчик. Ингредиенты Способ приготовления
Курицу залить 2 л воды, посолить и варить до готовности курицы, около 30-40 минут.
Нарезать небольшими кубиками морковь, лук и сельдерей.
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук, сельдерей, морковь, чили ( порезать или раскрошить, если перчик сушеный ), зиру и орегано...