Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. "В последний день визита тети Мардж, тетя Петуния приготовила суп, который Гарри удалось попробовать, но так удачно начавшийся обед закончился неприятностями, когда Гарри набросился на тетю Мардж" (Гарри Поттер и узник Азкабана, 2 глава). Вполне возможно, что этим супом был горячий и сытный англо-индийский суп Маллигатауни (Маллигатони). Лосось, вареный в медово-укропном соусе от тёти Петунии Лимонный пирог с меренгой от тёти Петунии Почему англо-индийский? Потому что в индийской кухне такого супа нет...

Вы были в Индии? Я - нет, и вряд ли когда-нибудь туда доеду, потому что в списке моих желаний она в самом конце. А вот попробовать индийскую кухню на вкус - можно легко, не выходя из дома, для антуража...

Куриный суп в индийском стиле! С овощами, яблоком, рисом, кокосовым молоком и карри. Ингредиенты Для приготовления курицы: 1 чайная ложка сливочного масла или топленого масла