Суп картофельный с вермишелью

Суп картофельный с вермишелью – традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни и пользуется популярностью в русской кухне. Это насыщенный и сытный суп, который отлично подходит для холодных зимних дней.

Основными ингредиентами супа являются картофель и вермишель. Картофель нарезается на кубики и варится в бульоне до мягкости. Вермишель добавляется картофельному супу, чтобы придать ему текстуру и увеличить питательность.

Кроме того, обычно в суп добавляют различные овощи, такие как морковь, лук, петрушку и сельдерей, чтобы придать ему более насыщенный вкус и аромат. Некоторые рецепты также могут включать добавление мяса, такого как курица или говядина, для более богатого вкуса.

Суп картофельный с вермишелью подают горячим, часто с добавлением свежей зелени сверху. Он идеально подходит в качестве основного блюда или как утоляющая голод закуска. Этот суп пользуется популярностью в России и за ее пределами благодаря своей простоте приготовления и вкусу.
131 подписчик
Этот суп — прямое доказательство того, что даже без грамма мяса блюдо может быть насыщенным и сытным. Ингредиенты Картофель - 1 кг Лук - 1 шт. Лук-порей - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Морковь - 2 шт. Вода - 2 л Вермишель - 50 г Оливковое масло - 3–4 ст. л. Черный перец (молотый) - 0,25 ч. л. Соль - по вкусу Мята - по вкусу Петрушка - 0,25 пуч. Яйцо - 2 шт. Сметана - 100 г Приготовление 2. Готовьте его 3 минуты, помешивая...
1 год назад