После таких сытных праздников хочется немного разгрузки, поэтому предлагаем 3 отличных супчика, которые с легкостью можно приготовить на гриле или мангале. Ведь суп на гриле - это уже новый уровень  Кукурузный чаудер с креветкой Почистите креветки и приготовьте их на гриле с оливковым маслом и чесноком. Также пожарьте на гриле 1-2 початка кукурузы. 2 ложки сливочного масла растопите в казане, пассеруйте на нем по 2 шт мелко нарезанных лука-шалот и порея. Добавьте нарезанный мелкими кубиками красный картофель, лавровый лист и несколько веточек тимьяна...

Вкус кипящего супа не узнать/народная мудрость Летом готовлю практически все на мангале. Готовиться не просто и жарко. Но это того стоит, еда на огне - это шедевр. Так как я стараюсь продукты использовать все, что есть, поэтому рецепты получается своими, новыми. Суп на свиных ребрышках с домашней лапшой. Ребрышки завалялись в морозилке, лапшу принесла подружка. Ингредиенты: Приготовление: Первым делом развожу огонь в мангале. Если огонь не дается я использую вместо жидкости для розжига подсолнечное масло...