Никогда не думала,что суп с баклажанами будет таким вкусным. Сочетание продуктов мне показалось идеальным. Список ингредиентов (кастрюля 4л): Фасоль печеная в томатном соусе 1 банка 500г Куриные бедра без кости 700г брынза для подачи Баклажаны 2 шт...

Ингредиенты: - бульон куриный – 1,5 л; - картофель – 1 крупный клубень; - баклажаны – 2 небольших или 1 средний;

Приветствую на канале "Сундучок Шефа"! Баклажаны. Что можно о них сказать очень кратко? Баклажаны любят очень многие за их неповторимый, интересный вкус – кому-то они даже заменяют мясо. Их применение в кулинарии очень велико и разнообразно – пожалуй я только ещё не встречал напитка, в который бы добавлялся баклажан (но, если вы знаете такой, поделитесь рецептом – обязательно попробую). И если вы уже слегка «устали» от жареных баклажан или от баклажанной икры, то тогда приготовьте себе гречневый суп с баклажанами на курином бульоне...