114,2K подписчиков
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Суп (а это, безусловно, суп) этот прост и незамысловат. И готовится за 10 минут. При условии, что у вас предварительно подготовлены его основные компоненты. Готовится он на бульоне из конины. Само мясо я есть не могу – категорически не нравится вкус вареной конины, а вот бульон на ней – просто изумительный. КАК ГОТОВИТЬ Бульон готовил в мультиварке-скороварке. 1,3 кг конских ребер, 2 литра воды, режим «тушение/холодец) под давлением, один час. Ни соли, ни перца, ни овощей, ничего добавлять не нужно...
1 год назад
834,4K подписчиков
✅ Сегодня хочу поделиться рецептом Супа по-казачьи с лапшой. Первый раз, такой суп я попробовала в кафе, и сразу поняла в чем его отличие от обычного куриного супа с лапшой. Казачий суп готовится с добавлением помидора, что придает свежесть и легкую кислинку во вкусе. Лапшу лучше готовить домашнюю, тем более готовится она просто. Я поделюсь рецептом лапши, которая не разбухает в готовом супе даже на следующий день. Рецепт: Для теста для лапши на 2 порции: Способ приготовления: Для начала поставим варить курицу...
3 года назад