Всем привет сегодня я готовлю томатный суп с треской, но рыба может быть любая. Он получается ароматный, вкусный и выглядит очень аппетитно. А главное, его Легко приготовить! Подробный видеорецепт в ролике...

Вкусный вариант рыбного супа, который по вкусу не похож на все остальные рыбные супчики, он еще не только очень вкусный, но и быстро готовится. Посчастливилось мне его первый раз попробовать в кафе вв городе Владивостоке, с тех пор его готовлю дома. *************************** Рецепт: красная рыба – 300г картофель -500г лук -1шт морковь -1шт помидоры -1-2шт (или томатная паста) сливки 20%-300мл соль -1ч.л. черный перец – по вкусу лавровый лист -1-2шт вода -2л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так овощи очистим, картофелем порежем кубиками или соломкой как Вам нравится...

На 1,5 л супа понадобится: - консервированная килька в томатном соусе 1 банка - картошка 3-4 шт. (у меня в этот раз очень мелкая, поэтому на фото её больше - вес очищенного 270 гр.) - лук небольшой 1 шт. - морковь средняя 1/2 шт. - лавровый лист 1-2 шт. - масло сливочное 1 ст.ложка - соль 1 ч.ложка без горки - перец горошком или молотый по вкусу - свежий укроп - для подачи Готовим: В кастрюлю наливаем 1 л. чистой воды, добавляем соль, перец горошком (я его не использую 🙂) и лавровый лист, доводим до кипения...