Друзья, в осенне-зимний период я просто обожаю готовить сытные и ароматные первые блюда. Сегодня в нашей кулинарной программе - очень аппетитный гороховый супчик с мясом. Простой в приготовлении и удивительно вкусный. Для большей наваристости блюда мы протомим мясную рульку с некоторыми овощами в бульоне на плите около 2-х часов, а затем запустим и остальные овощи. И проварим супчик ещё немного. От длительного томления супа при слабом кипении, первое блюдо становится очень насыщенным, густым и восхитительно-ароматным...