ЧТО МОЖНО ДОБАВИТЬ В ТАРЕЛКУ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ Куриный бульон — основа основ, верный друг, который всегда рядом, и надежное средство от всех болезней. Так иногда считают бабушки. Хороший, крепкий куриный бульон — универсальная штука. Он может стать базой любого супа — от борща до тыквенного супа-пюре, а может выступать соло, и это тоже замечательно, только в этом случае его все равно хочется чем-то усложнить. Самое очевидное — положить в тарелку несколько кусочков вареной куриной грудки, щепотку укропа, залить бульоном и взять в руки сухарик...

В этой подборке собраны рецепты простых и очень вкусных повседневных блюд, на приготовление которых понадобится от 30 минут до часа. А для того, чтобы уложиться в это время, нам понадобится только одна вещь – приготовленный заранее бульон. По статистике просмотров я заметила, что моим читателям особенно интересны именно "быстрые" рецепты. Иногда я составляю подборки таких блюд, которые легко приготовить после рабочего дня. Но есть много простых и вкусных блюд, которые в эти подборки не попали из-за того, что для их приготовления сначала необходимо сварить бульон...