75,1K подписчиков
💢Мега-вкусный суп-пюре с шампиньонами😍 70 ккал.
💢Я супы не особо люблю, готовлю их редко. А в последнее время подсела на разные супы-пюре, они мне больше нравятся. Один из моих любимых - вот этот. Готовится предельно просто.
💢Ингредиенты:
✅картофель 300-350 г
✅шампиньоны 300-350 г
✅лук 100 г
✅сливки 20% 200 мл
✅сырок плавленый брикет.
💢Готовлю:
✅1. Ставлю варить картофель, подсаливаю.
✅2. Обжариваю лук и грибы, солю, перчу.
✅3. Когда картофель будет готов, вываливаю к нему грибы (воду не сливаю). Снимаю с плиты, перемалываю все блендером.
✅4. Снова ставлю на огонь, добавляю сливки, сыр, довожу до кипения и держу на огне минут 5, чтобы растворился сыр.
💢Суп получается очень вкусным! По калориям - 70 в 100 граммах.
💢Может у вас есть рецепты вкусных супов-пюре. Послушаю 😉