А почему это в нашем блоге до сих пор не было не одного супа? Как то я упустила этот момент из вида). Нужно срочно исправлять сложившуюся ситуацию.) И первым пожалуй у нас появится суп из морепродуктов! В плане наполнения можно "поиграться" - оставить только морепродукты или только рыбу, заменить лосося треской и т.д. - в любом случае, будет вкусно. Время приготовления:  40 минут   Ингредиенты на 6 порций: Основа: крупная луковица (у меня 2 небольших) 1 шт...

Сегодня я хочу добавить еще один суп с морепродуктами в нашу копилочку рецептов. В нем объединяются вкусные овощи и целый коктейль из замечательных морепродуктов - рыбы, креветок, мидий, кальмаров и даже мини-осьминогов. По большому счету, набор морепродуктов вы можете варьировать по своему вкусу - вкус супа в целом от этого принципиально сильно не изменится. И да: не жалейте базилика ;) Время приготовления:  50 минут Ингредиенты на 6 порций: Основа: крупная луковица (у меня 2 небольших) 1 шт...

Суп из морепродуктов Суп из морепродуктов до недавних пор считался изысканным блюдом, который можно было встретить в меню только дорогих ресторанов. С появлением доступных замороженных весовых морепродуктов все больше хозяек пробуют приготовить такой супчик в домашних условиях. Кроме необычного и очень насыщенного вкуса, суп из морепродуктов славится быстротой приготовления, ведь основной ингредиент не требует дополнительной обработки и до полной готовности дары моря доходят всего за несколько минут в кипящей воде...

Сарсуэла из морепродуктов — суп-рагу, блюдо каталонской кухни, популярное на территории Испанского Леванта. Представляет собой ассорти из тушёного рыбного филе и целого набора морепродуктов. Иногда рыбную сарсуэлу называют «испанским буйабесом» или «паэльей без риса». Ингридиенты: ✔ 400 г морской рыбы (треска, морской окунь, хек, морской черт и т.п.) ✔ 300 г свежих кальмаров ✔ 300 г моллюсков (мидии, морской гребешок, вонголе и т.п.) ✔ 200 г любых креветок, можно разных (при желании можете добавить...