Уверена, вы и не слышали о таком рецепте! И почему раньше я "недолюбливала" перловку? Оказывается с ней можно приготовить очень вкусный и ароматный супчик. Осенью, когда хочется чего-то сытного и согревающего, такой суп - просто находка. Небанальный, и очень вкусный. И еще он без мяса (рецепт для вегетарианцев, которые все время спамят у меня в комментариях) Начинаем готовить! Приготовление: Сначала подготовим перловку. Заливаем ее водой, замачиваем на 1 час. Затем варим перловую крупу примерно 35-40 минут...