Грибной суп с перловкой Порций: 6, время: 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 133.4 Ккал, белки – 5.2 г, жиры – 1 г, углеводы – 27.6 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Люблю грибной суп, именно, с перловкой! Это классика, по-моему...

Сытный и густой грибной супчик сочетающий в себе свежие шампиньоны и сушеные белые, нежную перловую крупу и картофель и, для современного взгляда на этот классический рецепт, приправленный соевым соусом, бальзамическим уксусом и зеленью, в том числе шпинатом. Это необыкновенно вкусно! Грибы и перловка – это старое сочетание, популярное в блюдах по всему миру. Веками восточноевропейские повара готовили версии этого супа, с приходом холодного времени года. Мне нравится использовать смесь сушеных и свежих грибов...