Я подумала, что после работы надо сварить суп, муж купил копчёных рёбрышек. И правда, давненько не ели мы горохового супчика с копчёностями. Это немного необычный способ приготовления и для плиты он не подойдёт. Но суп получается не менее наваристым и вкусным, даже не смотря на то, что приготовлен в мультиварке (у меня мультиварка-скороварка модели Моulinex CE 500E32). Сразу оговорюсь, что гороховый суп, когда "стоит ложка", я не люблю. Ингредиенты Приготовление Пассеруем овощи Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим ЖАРКА на 110 градусов...

Добрый день! :) Продолжаю изучать свою мультиварку-скороварку, и на очереди был гороховый суп с копченостями. Забегая вперед, скажу, что получился он изумительным. Но это не тот случай, когда можно все загрузить в чашу мультиварки и она сама все остальное за вас сделает. Потому что мультиварка в этом рецепте – только первый этап приготовления супа. ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: В чашу скороварки заложить копчености – в моем случае это ребра и колбаски «Охотничьи». Всыпать промытый до чистой воды горох и залить водой...