Привет, мои дорогие! Снова с вами, я, Ирина! Не так давно попала мне в руки книга известного и талантливого повара, Сталика Ханкишиева. Надо сказать, что я являюсь поклонницей его творчества, даже некоторые передачи на ТВ смотрю из-за его рубрики. Как же он вкусно всегда описывает все, что готовит! Хочется сделать так же и сразу. Так и тут, начиталась я про плов, просмотрела несколько роликов на его ютуб-канале и решила приготовить. У Сталика шикарная кухня-студия, на которой есть все, чтобы приготовить вкуснейшие блюда в казане, на мангале, на открытом огне...