Бывают дни, когда хочется вкусный кусок мяса, а в ресторан ехать нет желания. Нежный и ароматный стейк можно приготовить дома без особых усилий! Я беру стейк ЧАК АЙ РОЛЛ. Перед приготовлением обязательно нужно достать из холодильника и подержать при комнатной температуре 2-3 часа, чтобы мясо прогрелось. Так стейк везде равномерно прожарится. Это правило относится ко всем видам стейка. Приступаем к готовке! Пока разогревается сковорода, смазываем стейк небольшим количеством масла (у меня оливковое)...