55 подписчиков
Все прошлые бокалы из этого цикла - классические, они сами по себе эволюционировали годами, когда пивовары презентовали свои новые варки, выбирая на своё усмотрение форму. Но сегодняшний бокал был придуман исключительно для крафта. Далее энциклопедические данные: Этот бокал является совместной разработкой концерна "Spiegelau", специализирующегося на изготовлении дегустационных бокалов для вина, и двух крафтовых пивоварен из США - "Sierra Nevada" и "Dogfish", которые постоянно совершенствуют производство индийского бледного эля (IPA)...
5 лет назад
3 подписчика
Не устаю повторять, что в идеальном мире каждый стиль пива пить из подходящего ему бокала. Нет, конечно, можно пить и из горла бутылки. Но мы же пьем ради удовольствия, а не чтобы напиться (по крайней мере я). И, отдавая часто немалые деньги за бутылку или банку пенного, хочется получить от него максимум удовольствия. Бокал для IPA имеет высокую и нижнюю часть с волнистой поверхностью и округлой сужающейся к верху чашей. Этот бокал является совместной разработкой концерна "Spiegelau", специализирующегося...
1 год назад
314 подписчиков
Он был создан в 2013 году известным производителем стекла Spiegelau в сотрудничестве с пивоварней Dogfish Head и Sierra Nevada. Усилия экспертов по стеклу и пивоварению принесли результат: этот бокал создан с учетом всех вкусовых особенностей IPA. У бокала более толстые стенки для сохранения температуры пива, широкая верхняя часть для полного раскрытия букета, и более узкая складчатая нижняя часть, позволяющая сохранять аромат IPA до последнего глотка...
4 года назад