Пастила — это исконно русский продукт, который обожают во всем мире. Если вы хотите удивить иностранного гостя чем-то русским — пастила прекрасно с этим справится. Белевскую яблочную пастилу в России начали производить еще в 1888 году...

Перечень сладких блюд, которые можно приготовить из яблок, не состоит из одних пирогов, кексов и варенья. Умудренные хозяйки используют этот фрукт в качестве основы для натуральной сладости, которую дети просто обожают. Как приготовить яблочную пастилу в домашних условиях, читайте сегодня. Чтобы сделать такой десерт своими руками, специальная сушилка не понадобится. Необходимо лишь запастись временем, а также плотными зелеными яблоками с ярко выраженной кислинкой. В этих плодах содержится большое количество пектина, который поможет пастиле схватиться и застыть...

Чего мы с вами уже только не готовили. И китайские шейки, и французский рататуй. Недавно вот разбирались с урожаем кабачков. А вот чего-то родного и знакомого с самого детства не было давненько. Так что я решила это исправить! Сегодня же мы приготовим традиционный десерт нашей родной кухни — белевскую пастилу по классическому рецепту. Только яблоки и ничего лишнего. Получается очень вкусное и воздушное лакомство, которое понравится детям и вызовет ностальгические воспоминания у людей постарше. Что...

Пастила — блюдо многоликое. Можно приготовить пышное угощение, похожее на бисквит, а можно сделать тонкий фруктово-ягодный пласт с ярким вкусом. Лакомство отлично справится с ролью десерта к чаю или сладкого перекуса для школьника. В этом материале мы собрали простые рецепты домашней пастилы из яблок. Вы узнаете, какие сорта фруктов лучше выбрать, как приготовить традиционный десерт без духовки и чем его можно дополнить. В домашних условиях легко повторить старинное угощение. Такую пастилу начали готовить еще в XV веке...