После Нового года с его шикарными застольями мне всегда хочется немного отдохнуть от обилия дорогих блюд. Такая привычка помогает и фигуру в порядок привести, и некоторые дыры в семейном бюджете залатать. Поэтому сегодня я решила показать очень интересный рецепт, который как раз поможет немного сэкономить на продуктах, но не на качестве жизни. Если говорить точнее, мы приготовим тапенаду — знаменитая "черная икра для бедных". Называется так она в первую очередь из-за внешнего и вкусового сходства с дорогим деликатесом...

Мой любимый оливковый соус Тапенада. Рецепт очень простой, ведь нужно просто растереть все ингредиенты. Это займет всего несколько минут. Попробуйте! отличный соус для гренок долго хранится в холодильнике всего...