713,1K подписчиков
6K подписчиков
Одно из любимых блюд на углях нашей семьи, по нескольку раз за сезон их готовлю, а они все не надоедают, потому что ну очень вкусно!
Надеюсь и вам понравятся) Вам понадобится: - Куриное филе – 1,5-2 кг;
- Имбирь свежий – 20 мг;
- Чеснок свежий – 2-3 зубчика;
- Апельсин и его цедра – ½ шт;
- Соевый соус – 200 мл;
- Рисовый уксус – 50 мл;
- Мед – 2 ст.л;
- Кунжут - для обсыпки при подаче. Способ приготовления: Соус Терияки 1. Наливаем основу всех японских соусов - соевый соус в сотейник. Натираем на...
330,6K подписчиков
Надоела обычная курица? Приготовьте из неё шашлычки "терияки" на сковороде!
Эти шашлычки понравятся всем, а детям так особенно! Блюдо простое, но безумно вкусное, смело готовьте и пробуйте!
Способ приготовления:
✅ Филе куриного бедра нарезаем на небольшие кусочки. По желанию, можно использовать и грудку, но бёдрышки, разумеется, вкуснее!
✅ К мясу добавляем сладкую паприку, острый красный перец и чёрный молотый перец. Натираем пару зубчиков чеснока, вливаем соевый соус, хорошенько перемешиваем и оставляем промариноваться при комнатной температуре на 20-25 минут.
✅ Нанизываем мясо на деревянные шпажки и обжариваем на растительном масле со всех сторон до готовности и хорошей румяной корочки. Готовые шашлычок смазываем соусом терияки, посыпаем кунжутом и дегустируем!
Друзья, посмотрите, как красиво и аппетитно выглядит такой шашлычок! И, согласитесь, готовится проще некуда! Можно подавать и с гарниром и без, например, со свежими овощами и зеленью. Курочка не просто вкусная, а чертовски вкусная, смелые 10 из 10 и не меньше!
📝 Список с ингредиентами и граммовками в первом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, готовили курицу таким способом? Понравился рецепт? 😊
Приятного аппетита, друзья, готовьте и пробуйте на здоровье! 🌹
1,8K подписчиков
Сегодня покажу вам как сделать самый сочный шашлык из куриной грудки. Ну а кто знает рецепт получше, пишите в комментариях. Грудки тщательно промою и поделю их на малую и большую часть. Большая пойдет для большого куска, малая для малого. Приготовленные большие части грудки Берем соль, смесь перцев и смешиваем все ингредиенты. Солю и перчу грудки, просто посыпая сверху. Затем переверну и посыплю с другой стороны. Ножом делаем в грудке глубокий надрез. Складываю грудки в большую емкость и добавляю томатную пасту...