50 подписчиков
Приветствую всех на своём канале! Если вы любите морепродукты, то креветки в сливочном соусе вам непременно придутся по вкусу. И сегодня вашему вниманию хочу предложить нежное и изысканное блюдо из креветок в сливочно чесночном соусе. Безумно вкусные и нежные, а благодаря чесноку, приобретают еще и весьма пикантный вкус. И вообще, это блюдо есть за что искренне полюбить! Нельзя не отметить скорость приготовления креветок в сливочном соусе: на весь процесс у вас уйдет не более пятнадцати минут...
4 месяца назад
47 подписчиков
Птитим с креветками в сливочном соусе

Ещё одно прекрасное блюдо для любителей пасты, идею подсмотрела у Александра Бельковича ))
#паста #горячее #птитим #ужин
Ингредиенты на 2 порции:

150-200 гр.сухого птитима
50 гр.твёрдого сыра
10-12 королевских креветок
150-200 мл.сливок 20%
1-2 зубчика чеснока
соль по вкусу
2 ст.ложки оливкового масла

Приготовление:
Измельчить чеснок. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить чеснок 1-2 минуты.
Всыпать в сковороду птитим, перемешать и обжаривать ещё 2-3 минуты, помешивая.
Влить в обжаренный птитим стакан горячей воды, добавить соль, убавить огонь и накрыть крышкой - томить 10-15 минут, пока вода не впитается в пасту - она должна получиться альденте (если вода выпарилась, а птитим ещё очень твёрдый внутри - можно добавить ещё воды и доварить).
Затем влить сливки. Как только сливки начнут кипеть - добавить очищенные креветки и тёртый сыр, оставив немного сыра на то, чтобы посыпать им готовые порции.
Протомить всё вместе ещё пять минут и можно подавать. Готовые порции по желанию посыпать сыром и украсить базиликом. Приятного аппетита!
10 месяцев назад
1,9K подписчиков
Сохраняйте идею вкусного ужина - птитим с креветками в томатно - сливочном соусе🍤

📎Паста птитим - отличный выбор для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения! Паста не разваривается, не слипается, всегда остается упругой и отлично сочетается с различными ингредиентами!

Ингредиенты:
🔻Птитим SPAR - 250 г
🔻Чеснок - 3 зубчика
🔻Сливки SPAR - 100 мл
🔻Базилик свежий - 1 пучок
🔻Соль SPAR - по вкусу
🔻Перец SPAR - по вкусу

*для вашего удобства ингредиенты мы собрали здесь.

Приступим к приготовлению:
1️⃣Птитим отварим в подсоленной воде до состояния al dente.

2️⃣Лук, мелко нарежем, чеснок измельчим и поджарим на сливочном масле до золотистой корочки.

3️⃣Смешаем томатную пасту и сливки, добавим пасту к луку с чесноком. Получившийся соус доведем до кипения и добавим креветки.

4️⃣Добавим в соус птитим, посолим, поперчим по вкусу и перемешаем. Готовую пасту будем подавать к столу, украсив веточкой базилика🌱

А вы уже пробовали птитим?
😍 - да, обожаю
🤩 - ух-ты, хочу попробовать

Не забудьте сохранить рецепт и поделиться с друзьями👩🏼‍🍳

Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!

#рецептыотspar
00:27
4 недели назад