🍤Ингредиенты: - Креветки - 500 г - Томатный соус - 200 мл - Мёд - 1 ст.л. - Чеснок - 3 зубчика - Лимонный сок - 1 ч.л. - Соль - по вкусу - Чёрный молотый перец - по вкусу 🍋Приготовление: 1. Креветки очистите и промойте под проточной водой. 2. В миске смешайте томатный соус, мёд, измельчённый чеснок, лимонный сок, соль и чёрный молотый перец...

Ингредиенты: Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Трем цедру лимона на мелкой терке, а из мякоти выжимаем сок. Берем сковороду, разогреваем масло, насыпаем просеянную муку и помешиваем около 1 минуты. После чего добавляем чеснок и готовим еще пол минуты...

В далекие студенческие американские годы я был членом братства (fraternity) Kappa Alpha Университета Талсы, где и познакомился с китайским «братом» по прозвищу «Сумо». Он был старше всех нас лет на десять, успел отслужить несколько лет в рядах морской пехоты и постоянно что-то готовил. Из всех его кулинарных творений мне больше всего запомнились креветки в лимонно-чесночном соусе. К большому сожалению, Сумо с нами уже нет, но рецепт его живет, и сегодня я делюсь им с вами. Итак, все просто: 1. Очистить (или разморозить уже очищенные) 250 гр...

Ингредиенты: Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даем обсохнуть. После чего соли, перчим по вкусу и сбрызгиваем лимонным соком. Для аромата кладем на креветки несколько долек лимона, добавляем соевый соус и оливковое масло...