Соус Дор Блю — это изысканный соус на основе знаменитого сыра с плесенью Roquefort или другого аналогичного сыра. Этот соус имеет французские корни и традиционно готовится с добавлением сливок, что придает ему особенно нежный и богатый вкус. Соус Дор Блю часто подают с говядиной, стейками, пастой и даже овощами, делая каждое блюдо неповторимым и изысканным. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус Дор Блю лучше всего подавать сразу после приготовления, но его можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 2-3 дней...

Потрясающий универсальный соус дорблю 😍 Хоть Дзен в последнее время вообще не показывает статьи с рецептами, я то знаю, что некоторые их ждут и любят! Поэтому вот вам сегодня очень вкусный изысканный соус из голубого сыра. Подходит вообще ко всему и сам по себе очень вкусный и сытный! Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Как готовить ✅Сыр с голубой плесенью нарезаем на небольшие кусочки ✅Складываем...

Сыры Дор-блю, горгонзола, пожалуй, знаменитые названия для многих из нас. Сегодня я покажу вариант приготовления соуса на основе данного вида сыра. Нам потребуется: Майонез (ваш любимый, либо домашний) 700 гр. Горчица дижонская 70 гр. Сыр блю чиз (горгонзола) 230 гр. Чеснок 3 гр. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать все блендером, переместить в банку и хранить в холодильнике. Данный соус хорошо подойдет для утреннего бутерброда или тоста, подойдет для запекания мидий...

Для этого рецепта подойдёт любой сыр с голубой плесенью . Но тут на любителя… например рокфор придаст очень резкий вкус…это на любителя … горгонзолу… лучше выбирать «помягче». Количество сыра в соусе так зависит от ваших личных предпочтений! Но одно могу сказать точно… получается очень пикантно! Пальчики оближешь! За эту замечательную идею благодарю Ольгу @14241516 #меню Ингредиенты: Дорадо (почищенные и выпотрошенные), Сливки, Дор блю (или другой Голубой сыр с плесенью), Чеснок, Розмарин, Тимьян,...