Эта заправка родом из Америки. Ее принято использовать, как изысканное приложение к мясным блюдам. Но, можно и добавлять к рыбе. Все зависит от ее вида. На сегодняшний день, существуют десятки, а то и сотни разных вариаций. Все зависит только от вашего вкуса. Классический вариант соуса барбекю Используя классический вариант, кулинары экспериментировали и таким образом открывали другие, известные сейчас рецепты. Соус барбекю в домашних условиях готовится легко, если приготовить нужные продукты заранее...

Какой соус чаще всего подается к шашлыку, стейку, жареной на мангале курице или овощам на гриле? Правильно – барбекю. Он насыщенный, густой, с богатыми нотками вкусовых приправ и специй. А еще я очень люблю его в Макдональдсе. Там он подается к картошке фри. Если честно, то картошку всегда там беру исключительно из-за барбекю. Но с тех пор, когда научилась его готовить в домашних условиях, уже не покупаю в магазине. Да и картошку фри жарю теперь дома. Соус Барбекю — классический рецепт Хотя готовлю этот соус теперь на своей кухне, но все же придерживаюсь классики...

Делюсь своим рецептом приготовления соуса "Барбекю" в домашних условиях. Теперь магазинный соус я больше не покупаю, предпочитаю готовить сама, и он у меня получается намного вкуснее покупного. Все, кто пробовали мой соус, очень его хвалили. Приготовление: Итак, соус "Барбекю" будем готовить на основе кетчупа. Я рекомендую брать кетчуп без сильных вкусовых добавок. То есть берем самый обычный, классический, без вкуса чеснока, пряностей, трав, без добавок овощей. Кетчупа понадобится 1 стакан. Добавляем к нему 1,5 столовые ложки коричневого сахара...

Приготовьте домашний соус барбекю: просто смешайте все ингредиенты в блендере. Соус получится сладковатым и пряным – это вкус классического барбекю. Теперь вы можете забыть о покупных аналогах и приготовить потрясающий соус на своей кухне. Приготовьте домашний соус барбекю: просто смешайте все ингредиенты в блендере. Соус получится сладковатым и пряным – это вкус классического барбекю. Теперь вы можете забыть о покупных аналогах и приготовить потрясающий соус на своей кухне. Соус барбекю начали готовить в Америке, предположительно, в XVII веке...

Барбекю – способ приготовления продуктов, чаще всего мяса, на тлеющих углях. Готовка барбекю невозможна без соуса. Так, что, если вы собираетесь на даче запечь что-нибудь вкусненькое, то этот рецепт для вас. Используем его как маринад и как обычную подливу к различным блюдам. Мясо, рыба, курица, запеченные в барбекю-соусе, превращаются в деликатес, выглядят аппетитно и съедаются в считанные минуты. Состав соусов для барбекю довольно разнообразен, и каждый, начиная экспериментировать, добавляет что-то...