Рецепт шоколадного соуса из культовой кулинарной книги "О вкусной и здоровой пище" 1952 г. А скажу-ка я "ДА" шоколадной жизни!!!) И начну день с густого, тёмного шоколада... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) Почему-то в моём советском детстве я не помню шоколадного соуса. Хотя в книге рецептов советского периода он существует. Помню "Кафе-Мороженое" с её креманками из нержавейки и посыпку для мороженого на выбор: орехи или шоколадная стружка. Советскую "Шоколадницу" хорошо помню...

Шоколадный соус — это популярный десертный топпинг, чья история тесно связана с историей кулинарного использования шоколада. С момента своего появления в Европе в 16 веке шоколад был использован в жидкой форме для приготовления напитков. Со временем шоколад стал использоваться в различных десертах, включая соусы. Шоколадный соус идеально подходит к мороженому, фруктам, пирогам, блинам и вафлям, добавляя блюдам насыщенный вкус и аппетитный вид. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните шоколадный соус в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели...