2,8K подписчиков
524 подписчика
Добро пожаловать на территорию вкусов, где мы отправляемся в очередное кулинарное приключение, чтобы познакомиться с самыми манящими вкусами мира. Сегодня мы погрузимся в богатый и пикантный мир соуса Lao Gan Ma — скрытой жемчужины Китая, захватившей мировую кулинарную сцену. Мы раскроем увлекательную историю этой культовой приправы и откроем для себя несколько интересных кулинарных советов и хитростей, которые помогут вам сделать ваши блюда более вкусными с соусом Lao Gan Ma. Приобрести данный соус...
1 подписчик
Соус на основе растительных масел и чёрных соевых бобов
Соус из черных соевых бобов Lao Gan Ma произведен в Китае. Соусы этой торговой марки очень популярны и любимы не только в самом Китае, но и во многих странах мира, в том числе и у нас в России. Laoganma выпускает большое количество различных соусов, самые популярные это соус из черных бобов, куриный соус тофу и чили, соус чили и много других.
По сути это острая соевая приправа, которую можно употреблять как аджику или добавлять в супы или салаты. Только надо учитывать и быть осторожным, что в горячем виде острота этого соуса усиливается в несколько раз.