Соусы придают изюминку любому блюду. Эти рецепты, по моему мнению, самые лучшие. Соус к плову Этим рецептом я делюсь только с самыми близкими. Так что вам, дорогие мои, крупно повезло. Данный соус по праву может считаться самым лучшим, поскольку сочетает в себе и простоту приготовления, и неповторимый вкус. Для приготовления возьмите: Проще ничего и быть не может. Просто смешайте майонез с натертым на терке свежим огурцом. Измельченный чеснок добавляйте по вкусу. Невероятно, но 2 простых действия помогают нам получить соус, который идеально подходит к плову...

Всем привет! Хочу поделиться с Вами самым простым рецептом домашнего соуса Сацебели. Отлично подойдет не только к шашлыку но и к плову, жаренной картошке, рыбе, да и практически любому второму блюду. Готовится этот вкусный соус сацебели буквально за пять минут. Нам понадобится: С кинзы обрываем листики и мелко нарезаем. Выкладываем в миску. Добавляем выдавленный через пресс 5 зубчиков чеснока, 2 ч.л. аджики (домашней или магазинной), 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ч.л. уксуса, 1/3 ч.л. черного перца. Вилкой растираем все в кашицу, чтобы кинза пустила сок...