Восхитительный соус на зиму из сладкого перца и помидоров! Каждый год хотя бы 10 баночек закатываю обязательно! Готовится очень просто, и невероятно вкусный получается! Не встречала и не слышала ни одного плохого отзыва на этот соус. Великолепное дополнение к мясу или, просто, на свежую греночку. Да и хранится, к слову, без погреба и холодильника, что для многих очень удобно! Ингредиенты и пропорции на выход 2 литра оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1...
Пикантная, острая, аппетитная, наивкуснейшая! Горькая аджика из перца и помидор на зиму — отличный соус, который подойдет ко многим блюдам и гарнирам. А еще ее можно использовать как ингредиент для приготовления других рецептов...