Первый раз готовила пасту, без сливок, сыра, полностью веганскую. Единственное сама паста была пшеничная из твёрдых сортов пшеницы, но я решила не сильно травмировать психику мужа какой-нибудь лапшой ширатаке например. Ингредиенты: Кешью 100 гр Авокадо 1 шт Паста любая на ваш выбор Свежие шампиньоны 300гр Шпинат (у меня был мороженный) Базилик Лимон Розмарин Соль, перец Кешью замачиваем на ночь, затем добавляем стакан воды и в блендере превращаем в однородную массу...

Готовится 15-20 минут. Очень вкусно и сытно! И никакого мяса не нужно.