1,6K подписчиков
Sambuca – известный итальянский ликер, чей терпкий сладкий вкус с нотами аниса покорил даже Фрэнка Синатру. Разберемся, как правильно пить самбуку, что она собой представляет и как ее делают. Где и как появилась самбука Происхождение названия sambuca точно неизвестно, но есть много разных предположений. Одно из самых распространенных объясняет, что слово произошло от латинского «sambuco», то есть «бузина», которую иногда добавляют в рецепт. По другой версии, предком этого ликера был арабский анисовый напиток zammut, и слово со временем трансформировалось в привычное нам «самбука»...
2 месяца назад
42,7K подписчиков
Привет, камрады! Хочу вам сегодня поведать об алкогольном напитке, который недавно попробовал сам. Как оказалось, он весьма популярен в различного рода барах и клубах, однако для многих, как и для меня, он до сих пор остается чем-то непривычным. Речь пойдет о самбуке. Самбука и ее история Самбука представляет собой прозрачный крепкий (38-42%) алкогольный напиток. Основными составляющими самбуки являются: Кроме этого, в состав входит секретная смесь ароматических трав, подробную информацию о которой найти не получится...
1 год назад
442 подписчика
Что такое самбука? Самбука – это итальянский ликёр крепостью 38-42%, основным ингредиентом которого является анис. Хотя она считается традиционным итальянским алкоголем, её история началась сравнительно недавно – в XIX веке. Существует три версии происхождения слова «самбука». Первая – от латинского слова, означающего бузинную ягоду. Такая ягода действительно может входить в состав самбуки, но не всегда. Вторая версия в том, что «самбука» произошла от «заммута», арабского анисового напитка, который импортировали в итальянском порту Чивитавеккья (кстати, самбуку изобрели там же)...
2 года назад
714,9K подписчиков
Производство Самбука, или, как её ласково называют итальянцы, «самбучина», является традиционным итальянским ликёром. Почему напиток называется именно так, никто точно не знает, однако есть предположения, что слово произошло от латинского слова sambucus, что означает «бузина»...
4 года назад
594 подписчика
Самбука (итал. Sambuca) — сладкий ликёр с ароматом аниса. Обычно, это прозрачная жидкость с содержанием спирта 38-42° и сахара до 35%, а иногда сахара так много, что он даже полностью не растворяется в напитке и находится на дне в виде кристаллов. Изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса, вытяжки из ягод бузины и набора ароматических трав, точный состав которых держится в секрете. Название самбука сходно с родовым названием одного из ингредиентов для приготовления (Бузины черной — Sambucus nigra), отсюда возможно и название...
4 года назад