Очень вкусно . Советую приготовить . Сынок показал👍👍👍👍👍 Ингредиенты: Куриное филе , яйцо, молока, соль (по желанию, я ее не добавляла) Способ приготовления: Промытое филе перемалываем в блендере или в мясорубке (тогда перемалываем фарш дважды). Добавляем в получившийся фарш яйцо, молоко и все перемешиваем. Добавляем по желанию соль, зелень, чеснок или какие-то приправы. На прямоугольник пищевой пленки выкладываем часть фарша. для небольших сосисок достаточно одной столовой ложки фарша. Фарш...

Сегодня готовлю интересные домашние куриные сосиски. Сочные, вкусные, очень нравятся детям! Беру пополам, куриную грудку 750 гр и куриные бёдра 750 гр. Нарезаю бедра крупными кусочками и отправляю в комбайн или мясорубку. Кожу я отделила и использовать не буду, а вот жир оставлю. Измельчаю бедра так, чтобы получилось рубленное мясо с маленькими кусочками. Если прокручивать в мясорубку, то лучше это сделать один раз и через самую крупную решетку. Куриную грудку тоже нарезаю небольшими кусочками и отправляю в комбайн или мясорубку...