Всем добра и здравия! Получилась целая серия выпусков о солянках. Сегодня девятый и заключительный выпуск по этой теме. Из экскурса о солянках, вы теперь знаете, что солянки бывают не только супом, но и горячими закусками и вторыми горячими блюдами, а по виду подразделяются на мясные, грибные и рыбные. Мясные солянки, готовятся просто из мяса, или субпродуктов, или как сборная мясная из нескольких мясных продуктов, также готовятся мясные солянки из птицы и дичи. Солянки грибные и солянки рыбные, также широко известны и готовятся в русской кухне...

Вкусная и ароматная солянка входит в список блюд русской кулинарии. Во многих семьях это одно из любимых блюд. Каждая хозяйка готовит солянку по своему. К таким хозяйкам отношусь и я, обычно такой супчик готовится без картошки. Но мы любим с картохой и непременно на курином бульоне. Наваристый и насыщенный суп покорит любые мужские сердца! Вчера готовила этот супчик, а сегодня рассказываю о том как быстро и просто можно приготовить солянку. Ингредиенты: ЗАЖАРКА: Этапы приготовления: 1️⃣Окорочка мою, опускаю в кипящую воду, варю примерно 30 минут до готовности...

Друзья, всем привет! Сегодня на моем кулинарном канале долгожданная премьера. Я с удовольствием открываю рубрику "Подписчики готовят"!😋 Для тех, кто ещё не слышал про новую рубрику, можете почитать о ней: Итак, начинаю рубрику с очень ароматного и интересного рецепта от моей разноплановой подписчицы Виктории. Она - IT-специалист, по первому образованию психолог. Виктория живет в Москве и очень любит готовить с детства. Её дружная семья (из детей, мужа и многочисленной живности) просто обожает все домашние блюда, приготовленные Викторией...

Всем доброго утра ☕🥪 Решила с утречка написать рецепт моей солянки. Но сначала немного предистории. Как то давно, в одной соцсети, я спорила с одной женщиной, которая пыталась мне доказать, что Солянка-это суп, без капусты и с несколькими видами колбасы и мяса. А я ей доказывала, что Солянка-это тушёная капуста с сосиськами. Наш спор тогда закончился ничем. Так вот, для меня Солянка, это то , что готовилось у нас в семье и так называлось. И сегодня, вашему вниманию , я хочу представить "Солянка с курицей...