Подпишись 👆 Привет 👋 всем! Чем мне нравится Ставрополь, так это дешёвыми овощами. Нет, в магазинах известных сетей цены не сказать, что низкие, но на рынке баклажаны стоят 20-30 рублей за кг, что для меня совсем не дорого. Поэтому почти каждый день я готовлю баклажаны. В основном, это конечно икра по этому рецепту. Но семья её съедает за раз. Я вчера психанула и сварила полный большой казан. Пускай едят вдоволь. Себе же приготовила баклажаны в сметане. Ну, очень ароматное блюдо. И сытное...