Что появилось раньше: курица или яйцо — самая известная фраза об этом продукте. Однозначный ответ на философский вопрос до сих пор не найден. Редакция 78.ru в Всемирный день яйца рассказывает о пользе и вреде яиц для организма человека, их калорийности, а также как правильно выбрать, сколько яиц в день можно есть и как правильно их хранить. Какие бывают виды яиц Яйца делятся по происхождению и по категории. Самые распространенные в продаже в России яйца — куриные. Именно для них разработали целую...

Яйцо, особенно белок, называют идеальным продуктом. Яичный белок снабжает наш организм всеми незаменимыми аминокислотами, которые наш организм не способен вырабатывать самостоятельно. Куриные яйца: польза и вред Польза куриных яиц – в большом количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, которые легко усваиваются организмом. Полезно ли есть яйца? Некоторые относятся к ним критически и считают, что употребление яиц нужно ограничивать. Причина тревоги - большое количество насыщенных жиров и холестерина в составе, что может привести к ухудшению состояния сосудов...

Самая обычная вещь, которую мы видим и употребляем почти каждый день, таит в себе много неизведанного. Познакомимся с куриным яйцом поближе! 1. Кладезь витамина D. Он необходим каждому человеку, особенно в зимний период. Летом мы получаем его из солнца. 2. Приготовленные полезнее, чем сырые. Термообработка сохраняет больше питательных веществ и витаминов. 3. Много есть нельзя. Иначе будут проблемы со здоровьем. Такой вот парадокс! (см. п.1). Допустимо съедать 3-4 яйца в неделю. 4. Жёлтый желток полезнее...