27,6K подписчиков
Шампанское стало таким привычным атрибутом Нового года, что уже никто не задумывается, как появилась эта традиция, как появился сам напиток и как он менялся с годами. Хотя многие задаются вопросами, как его нужно пить и с каким алкоголем можно мешать. Spb.aif.ru собрал все, что нужно знать об игристом вине. Как появилось шампанское Шампанское, которое родом из Шампани, говорят, появилось совершенно случайно. В этом французском винодельческом регионе производили тихие вина, но, порой, они полностью не успевали сбродить до наступления холодов...
1 год назад
74,6K подписчиков
Что вы знаете о шампанском? Сколько пузырьков в бутылке? Чем отличается Российское шампанское от Советского? Зачем фольга и кто такие "вдовы Клико"? Далее в статье. На кануне грядущего Нового года открываю серию статей об атрибутах этого праздника, напитках, продуктах и блюдах. Начну с шампанского. Интересные факты о ШАМПАНСКОМ Для введения факты по-проще для тех кто не сильно разбирается в "игристом" напитке: 1. Разница между Российским и Советским шампанским в том, что Российское вырабатывается...
5 лет назад
134 подписчика
Горка шампанского вызывает восторг на любом мероприятии от презентации до свадьбы Одно из самых зрелищных шоу Кейтеринга Iv furshet можно встретить на свадьбах, торжественных приемах и публичных мероприятиях Горку из шампанского строят из устойчивых коктейльных бокалов. Только они дают возможность построить многоэтажное сооружение Пирамиду из шампанского ставят на отдельном сервировочном столике. Количество бокалов, для создания горки, ничем не ограничивается. Наши бармены готовы организовать любое ваше пожелание...
1 год назад
977 подписчиков
Шампанское хранится дольше в бутылках большего объема – к такому выводу пришли ученые из университета Шампань-Арденны в Реймсе. Результаты исследования опубликовали на сайте научного журнала ACS Omega. Сначала ученые рассчитали объем углекислого газа (CO2), который производят дрожжи во время вторичной ферментации шампанского. А после измерили его количество в 13 образцах, выдержанных от 25 до 47 лет. Объем бутылок тоже был разный – 0,75 л, 1,5 л и 3 л. В ходе исследования обнаружили взаимосвязь между возрастом и количеством углекислого газа: чем старше вино, тем меньше в нем остается газации...
11 месяцев назад