А у нас сегодня с вами очередной бомбический рецепт! Очень вкусное, наваристое и сытное получается блюдо! На фото вы видите ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления. Обычно его готовят в казане на природе, а я приготовил в кастрюле в квартире...

Всем привет. Шулюм очень вкусное блюдо, идеально приготовить в казане на природе. Принципы приготовления схожи с шурпой, можно приготовить как вареный вариант, так и жареный. готовим второй вариант поехали! Для приготовления на потребуется: Лосятина 7кг Растительное масло Лук Морковь Помидоры Перец Соль Помидоры черри Вода Перец чили Картофель Лавровый лист Зелень Чеснок Лосятина у меня ребра и мякоть. Нарезаем на порционные куски. В казан наливаем растительное масло и даем хорошо нагреться...