Сезон цитрусовых, а значит стоит приготовить и цитрусовый бум - штрудель!! Сочетание лимона и апельсина придадут слоёному тесту кислинку и изыск 👇 Ингредиенты: •Слоённое бездрожжевое тесто 500г. •Апельсин 125г. •Лимон 60г. •Вода 100мл. (100г.) •Сахар 120г. •Картофельный крахмал 28г. (1 ст. л.) Из данного количества ингредиентов получается 8 порций штруделя☝️ Сделать полезнее/Примечания: Для лимонного штруделя берите свежие цитрусовые. Они должны быть с плотной упругой кожицей и насыщенным ароматом...
У каждой хозяйки есть список таких продуктов, которые у нее есть всегда, как говорится про запас:) Так вот я не исключение и у меня в холодильнике всегда есть упаковка слоеного теста. Выручит в любой ситуации. Всегда отдаю предпочтение именно этой марке, тесто ни разу не подводило:) А тут заскучали у меня уже вторую неделю парочка яблок, ну что же, значит быть штруделю:) Пока тесто отдыхало на столе и медленно размораживалось, из яблок удалила сердцевину, нарезала кубиками и потушила на сковороде с небольшим количеством воды до мягкости...