Идеальное блюдо для жаркого дня, которое можно есть не опасаясь я фигуру. Ингредиенты: Томаты черри Сыр моцарелла Базилик Кедровые орешки Для заправки: Бальзамический уксус Соус Песто Соус Песто Ингредиенты: базилика — 100 гр кедровые орехи — 100 гр пармезан — 100 гр оливковое масло — 50 мл чеснок — 3 зубчика соль и свежемолотый перец по вкусу Приготовление: Измельчите чеснок, базилик, кедровые орешки, пармезан, оливковое масло взбейте в блендере. При необходимости разбавьте маслом...

Сочетание томатов с моцареллой и базиликом – классическое для средиземноморской кухни. И это действительно очень вкусно, особенно, если добавить капельку бальзамического соуса. Предлагаем вашему вниманию простую и такую летнюю закуску – канапе из черри и моцареллы. Рецепт поражает своей простотой, а результат – ярким вкусом и красотой подачи. Ингредиенты: Приготовление: 1. Отделите черри от стеблей и плодоножек, хорошо помойте и просушите. 2. С шариков моцареллы слейте лишнюю жидкость. 3. Аккуратно отделите листья базилика от стеблей...