Так как я обзавелась новой мультиваркой , то предлагаю вам сегодня суп картофельный со шкварками в мультиварке . Готовится просто и можно сказать - быстро . Такой супчик получается очень вкусный и не очень жирный . Чтобы приготовить его нужно минимум продуктов . А получается суп , просто объедение. Продукты для приготовления супа : Чаша мультиварки на 3 литра Картофель 2 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Свинина такая , чтоб было и мясо и сало 250 гр Вода 1,5 - 2 л Сначала свинину режем на маленькие кусочки , так чтоб на каждом кусочке было и мяско и сальце ...
Я часто покупаю свинину на шкуре и при разделки у меня остаются куски сала на шкуре, которые я вначале накапливаю в морозилке, а потом в мультиварке топлю на смалец. Вы можете найти много советов и рецептов приготовлению смальца, но у каждого автора есть свои нюансы, к примеру я вам предлагаю приготовить в мультиварке из накопленных продуктов (как говорится из неликвида), а кто-то наоборот акцентирует, что сало только свежее покупает. Просматривая ленту Дзен, я наткнулась на канал "Мужики у плиты" и взяла на вооружение кое-что из ролика этого канала...