При покупке целой неразделенной щуки вы можете получить приятный бонус в виде икры. Однако многие выбрасывают ценный продукт, так как не знают, что с ним делать. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить щучью икру. Как засолить икру щуки В России щучья икра уже давно стала деликатесом. При правильном посоле она становится рыхлой, имеет волшебный янтарно-соломенный цвет и на вкус не хуже черной икры. Процесс засолки предельно прост, а результат вам точно придётся по душе. Ингредиенты: 500 гр...